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シュナイダーヴァイセ

最近寝不足の人も多いかと思います。

そうです。

W杯です。

本当は月曜日にこの日記を書こうと思っていたのですが、

敗戦のショックで伸びてしまいました。

気を取り直して。


そんなにサッカーファンというわけでもないのですが、

今回のW杯はちょっと楽しいです。

W杯にドイツビールを飲もうキャンペーン実施中!

ビールといえばドイツ。ドイツといえばビールです。

ということで、来月頭までドイツビールいっぱい飲むぞ月間であります。

記念すべき第一弾はシュナイダーヴァイセ・オリジナル

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いえーい。

ヴァイスビールとは
「大麦麦芽と小麦麦芽で醸造された白濁した淡い色の上面発酵ビールの総称。小麦特有の香りと酸味が特徴的で、泡持ちが良い。適温5~10度。色が淡いためにヴァイス(ドイツ語で「白」)と呼ばれる。ドイツ南部の小麦ビールをヴァイツェンと呼び、ベルリナーヴァイスのことをヴァイスと呼ぶこともあり、ヴァイツェンはベルリナーヴァイスに比べて小麦の使用比率がやや高く、濃度も高い。」(ビールの種類より)

らしいです。

俗にいう白ビールってやつですね。

決してビールに日本酒混ぜたやつではないですよ。

飲んだ後に酵母の匂いが残ります。

泡にも味があります。

いいよ。ドイツは凄いよ。
by kurobe115 | 2006-06-14 20:45 | アルコール